Торт «Добош» (венг. dobostorta) — традиционный венгерский торт, состоящий из шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью. Этот торт был любимым лакомством императрицы Австро-Венгрии Елизаветы, супруги Франца Иосифа, больше известной как Сиси. В соседние страны торт «Добош» экспортировался в специально изготовленных деревянных коробках.
Свой рецепт Добош опубликовал в 1906 году, и в современной Венгрии торт «Добош» готовят в соответствии с оригинальным рецептом. В Венгрии есть даже музей кондитера Йозефа Добоша.
Если Вы пожелаете, мы можем организовать экскурсию с русскоговорящим гидом в Венгрию и в этот музей.
%AM, %30 %457 %2014 %09:%окт
Торт Добош. Любимый торт принцессы Сиси.
Кондитер Йозеф Добош в 1885 году для Венгерской национальной выставки придумал торт, который не портится как минимум 10 дней.
7 комментарии
-
Комментировать
%PM, %09 %605 %2015 %13:%янв
написал SVet
Сейчас уже есть холодильники, так что не важно, сколько дней он может не портиться. Но, торт вкусный - это факт, правда как по мне, через чур сладкий, я такие не очень люблю. А вот истинным сладкоежкам он придется по вкусу.))
-
Комментировать
%PM, %19 %908 %2014 %20:%дек
написал Георгий
Очень полезный и вкусный торт! Советую всем попробовать!
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
С удовольствием организуем Вам:
и любой сервис в такой замечательной стране как Австрия.
Ваш русский гид в Австрии ABCTPIA GID.
Наши контакты.
