Четверг, 30 октября 2014 09:59

Торт Добош. Любимый торт принцессы Сиси.

размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
Печать

Кондитер Йозеф Добош в 1885 году для Венгерской национальной выставки придумал торт, который не портится как минимум 10 дней.

Торт «Добош» (венг. dobostorta) — традиционный венгерский торт, состоящий из шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью. Этот торт был любимым лакомством императрицы Австро-Венгрии Елизаветы, супруги Франца Иосифа, больше известной как Сиси. В соседние страны торт «Добош» экспортировался в специально изготовленных деревянных коробках.
Свой рецепт Добош опубликовал в 1906 году, и в современной Венгрии торт «Добош» готовят в соответствии с оригинальным рецептом. В Венгрии есть даже музей кондитера Йозефа Добоша.
Если Вы пожелаете, мы можем организовать экскурсию с русскоговорящим гидом в Венгрию и в этот музей.

Прочитано 10899 раз

Велес

7 комментарии

Комментировать Пятница, 09 января 2015 13:32 написал SVet
Сейчас уже есть холодильники, так что не важно, сколько дней он может не портиться. Но, торт вкусный - это факт, правда как по мне, через чур сладкий, я такие не очень люблю. А вот истинным сладкоежкам он придется по вкусу.))
Комментировать Пятница, 19 декабря 2014 20:48 написал Георгий
Очень полезный и вкусный торт! Советую всем попробовать!