шницель

  • Шницель по-венски

    ОтВелес

    Весьма простой в приготовлении рецепт знаменитого шницеля по-венски — блюда, которое считается одним из символов австрийской столицы. Ингредиенты (4 порции): • 4 телячьих шницеля • соль • перец • 3 яйца (перемешанных для панировки) • топленое масло (для жарки) • прибл. 150-200 г сухарей (панировочных) • прибл. 100-150 г муки для панировки Приготовление: Чтобы приготовить…

  • Ресторан LOHMANS. ALT WIEN. Вена. Австрия.

    ОтВелес

    Семья Lohmann и персонал ресторана «Старая Вена» от всего сердца приветствует Вас и приглашает в старинный особняк Cavriani в самом центре Вены. У нас Вы попробуете не только национальную, но и международную кухню. Наши блюда мы готовим по старинным рецептам, которые используются нами более ста лет (со времён императора Франца Иосифа). Ресторан находится в историческом…