Прочитайте условия пользования сайтом. В случае закрытия окна Вы автоматически это подтверждаете и соглашаетесь с ними.

Согласен

Среда, 03 января 2018 08:31

Венское печенье «Русский хлеб».

Русский хлеб Русский хлеб

 Туристы, приезжающие в Австрию, остаются очарованными не только красотой австрийских достопримечательностей, оперой, но и сладостями. К сожалению, некоторые рецепты утеряны, а какие-то яства вообще больше не производятся. К таким относится так называемый «Русский хлеб». 

 Эта выпечка была популярна в Вене, по некоторым свидетельствам, еще в начале 19 века. Ею угощали делегацию из Москвы на Венском конгрессе в 1814—1815 гг. Придворные повара решили встретить Царя, согласно традиции, хлебушком. В последующем деликатес становится вновь общеизвестным благодаря пекарне Victor Schmidt und Söhne (сегодня Manner), которая выпекла это забытое лакомство для артистов из Российской империи, которых принимали в зимней резиденции Габсбургов – Хофбурге. В альпийской республике в наше время это печенье не приобрести, а вот в Германии оно очень знаменито. По другой версии, немецкий кондитер привёз рецепт из Санкт-Петербурга и продавал его в Дрездене. Russischbrot – это коричневое хрустящее печенье в виде букв латинского алфавита с тонким слоем сахарной глазури. Состоит из муки, какао, ванили либо корицы, имеет карамельный привкус. Если Вы хотите побывать на экскурсиях с русскоговорящим гидом, который Вам расскажет другие интересные истории, посетить кафе и рестораны, то наша фирма с удовольствием Вам организует подобные мероприятия.

Прочитано 2027 раз

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Интересные факты о «Lebkuchen».
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

 

 С удовольствием организуем Вам:

 

и любой сервис в такой замечательной стране как Австрия.

Ваш русский гид в Австрии ABCTPIA GID.
Наши контакты.

Доска объявлений

Няня
( / Услуги)
Квартира в Анапе
(Недвижимость / Сниму. Сдам)

Мы в соц. сетях

Вертолётные экскурсии в Австрии

 

Недвижимость в Австрии

 

Юридические услуги в Австрии

registration

логотип австрия гид

   Яндекс.Метрика