Правила проведения гриль-вечеринок в Австрии

Ни для кого не секрет, что лучшее время для гриля, шашлыков и просто посиделок в хорошей компании – лето. Правда, часто такое приятное времяпровождение может быть испорчено ссорами с соседями, которым мешают запах и дым от готовящегося шашлыка.
И вот вопрос, а насколько правы, в таком случае, недовольные? Можно или нет разводить костры и использовать аппараты для жарки на террасе, балконе, в частном дворе или на общее территории? Согласно законодательству Австрии — не воспрещено жечь костры и готовить пищу на открытом огне на вышеупомянутых территориях, если будут соблюдены правила пожарной безопасности и ситуация, в целом, не будет выходить за рамки общепринятых норм поведения, присущих конкретному региону.
Но, если в жилом сообществе есть свой свод правил проживания (Hausordnung) и существуют запреты или ограничения по данному вопросу, то соблюдать такие порядки– прямая обязанность жильца. Чтобы не попасть в неприятное положение, следует заранее изучить устав.
Если же квартира в собственности, а не арендуемая, этот вопрос можно поднять на собрании жильцов. И принять решение коллегиально.
В любой другой ситуации действует принцип — что не запрещено, то разрешено. Но даже в этом случае надо придерживаться ряда рекомендации:
— в Вене необходимо за двое суток поставить в известность соседей о предстоящем мероприятии;
— разводить костер нужно таким образом, чтобы дым не поступал в соседское жилище;
— мангал нельзя устанавливать близко к стене соседского жилья;
— рядом с огнем обязательно следует постелить пожарное покрывало, поставить ведро с песком, огнетушитель;
— любые манипуляции по приготовлению еды должны быть завершены до 22 часов.