Ответ в теме: Интересное в Австрии для туристов.

Правильнее нужно произносить и писать Штефана, с ударением на последнюю букву.
Стефан это уже интерпретация немецкого Штефан. Уж если совсем по русски то тогда уже святого Степана!))))